5 powodów dla których powinieneś pić sok z ogórków kiszonych

Sezon na ogórki już skończony. Robiliście w tym roku jakieś przetwory? Ja tak! Dżemy, kompoty, soki i kiszonki obowiązkowo jak co roku! Nie wiem jak wy, ja nie lubię kupować gotowych przetworów w słoikach. Są paskudne! Lepiej zrobić samemu.

Jedne z moich ulubionych przetworów to ogórki kiszone. Tych robię co roku największe ilości, bo nie tylko ja je uwielbiam, ale cała moja rodzina. Ze słoika znikają nie tylko ogórki, ale także sok, a wy pijecie sok z ogórków kiszonych? Wiecie, że sok jest równie wartościowy co kiszonka?
Dziś podam wam 5 powodów dla których będziesz pić sok z ogórków - jeśli jeszcze tego nie robisz! ;)

5 powodów dla których powinieneś pić sok z ogórków kiszonych

sok z ogórków kiszonych

1. Sok z ogórków kiszonych to źródło witamin i minerałów


Sok z ogórków kiszonych zawiera witaminy: A,B,C,E,K oraz minerały - wapń, potas, magnez, cynk, żelazo. Taki niepozorny, a tyle w nim dobra, nie do wiary! ;)
Poza tym w soku z ogórków znajdziemy także dobroczynne bakterie probiotyczne, a co to oznacza dla naszego organizmu? Lepsza odporność i poprawne funkcjonowanie układu trawiennego i jelit.

2. Sok z ogórków kiszonych najlepszy na kaca!


Jeśli przesadziłeś z alkoholem, nie ma lepszego lekarstwa niż sok z ogórków! Nie dość, że uzupełni witaminy i minerały, które z organizmu wypłukał alkohol, to jeszcze wzmocni i pomoże szybciej wrócić do żywych! W soku z ogórków jest także bardzo dużo kwasu mlekowego, który wpływa na odporność i przyspiesza przemianę materii.

3. Sok z ogórków to doskonały detoks


Dzięki temu, że zawiera bakterie prebiotyczne, kwas mlekowy i witaminy sok z ogórków świetnie oczyszcza organizm z toksyn. Nie ma lepszego naturalnego detoksu. Dotyczy to nie tylko soku z ogórków, ale także soku z kiszonej kapusty. Warto też podkreślić, że warzywa kiszone mają o wiele mniej kalorii niż świeże, dlatego są bardzo często polecane przez trenerów personalnych podczas odchudzania.

4. Sok z ogórków pełni rolę napoju izotonicznego


Po dużym wysiłku fizycznym regeneruje i pomaga organizmowi powrócić do kondycji. Jeśli jesteśmy podczas diety warto pić codziennie sok z ogórków. Niektórzy mówią, że sok z ogórków ma działanie taki jak napój izotoniczny. Pewnie coś w tym jest, wystarczy spojrzeć na jego skład.

5. Sok z ogórków zapobiega zatrzymywaniu się wody w organizmie


Nie wiem do końca jak to działa, ale to fakt, że u mnie (i myślę, że nie jestem jedyną osobą u której tak to działa) sok z ogórków kiszonych pomaga zapobiegać gromadzeniu się wody. Bardzo często mam tak, że czuję się napuchnięta, czuję, że zatrzymała mi się woda organizmie, gdy wypiję sok z ogórków wystarczy pół godzinki i to nieprzyjemne uczucie znika!

Jeśli robicie ogórki kiszone swoje własne, domowe wiecie co jecie, jeśli kupujecie gotowe ogórki - to już nie to samo. Niby można pić także sok z ogórków kupionych w sklepie, należy tylko pamiętać o jednym - o przeczytaniu składu! Niestety bardzo często zdarza się tak, że na opakowaniu napisane jest ogórki kiszone, a wcale nie są kiszone, tylko kwaszone - a już nie to samo!


Nie wiem czy to są wszystkie właściwości soku z ogórków, ale na pewno wszystkie o których wiem ja. Jeśli masz jeszcze jakieś własne obserwacje, proszę wpisz w komentarzu! Podziel się wiedzą!
Jeśli do tej pory wylewałeś sok z ogórków - nie rób tego więcej! ;)


Komentarze